• чесън - 2 - 3 скилидки
• картофи - 1 кг
• пилешки бутчета - 4 бр.
• зехтин
• коняк - 3 ч.л.
• червен пипер - 1 с.л.
• доматен сок - 150 г
• сол
• черен пипер - на вкус
• магданоз - 2 - 3 стръка
• масло - 60 г

Обелваме и нарязваме картофите на кубчета. За 5-6 минути ги слагаме във вряща подсолена вода, след което ги прецеждаме и запържваме, като добавяме към тях и скълцаните скилидки чесън, червения пипер и доматената салца.

Разбъркваме добре и слагаме конякът и подправките.

В подходяща тава пресипваме картофките.

Добавяме изчистените и измити бутчета, като преди това е добре да се кипнат за 5-6 минути във врящата подсолена вода.

Върху бутчетата се поставя маслото и се запича в предварително загрята фурна за около половин час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Испанско ястие с пилешки бутчета на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.