• картофи - около 700 гр
• бекон - 8 резена , накълцан и запържен
• ябълка - 1 бр. малка
• лук - ¼ ч.ч. накълцан червен
• оцет - 1/3 ч.ч. бял винен
• зехтин - 3 с.л.
• чесън - 2 скилидки , накълцани
• маслини - 60 г обезкостени нарязани черни
• сол - на вкус
• черен пипер - ½ ч.л.

Обелете картофите и ги кипнете с подсолена вода, докато омекнат леко, но не са напълно сварени. Нарежете ги на средни кубчета и ги наредете на дъното на тава.

Размесете продуктите за маринатата, докато получите хомогенна смес, с която залейте картофите. Приберете за 30 минути в хладилник, разбъркайте и оставете още 30 минути на студено.

Преди поднасяне поръсете с накълцаната на дребно ябълка, бекона, маслините и лука.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Испанска картофена салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.