• брашно - 2.5 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• какао - 3 с.л. с връх
• захар - 1 к.ч.
• олио - 1 к.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• ванилова захар - 1 пакетче
• за шоколадовия сироп
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1 к.ч.
• какао - 2 с.л. пълни
• кокосови стърготини - за поръсване

Разбийте яйцата със захарта (яйцата е добре да са на стайна температура). Прибавете прясното мляко и олиото.

Добавете на малки порции пресятото брашно, бакпулвера и какаото. Бъркайте постоянно до получаване на хомогенна смес. Добавете ваниловата захар. Изпечете блата в подходяща тава, застлана с домакинска хартия. Печете на около 180 градуса.

Направете сиропа, като разтворите захарта в млякото и сложите сместа да заври. Прибавете олиото и пресятото какао.

Залейте охладения блат с горещия шоколадов сироп. Оставете кекса за няколко часа да изстине и да си поеме течността.

Поръсете с кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ислак кек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.