• яйца - 4 бр.
• захар - 1 - 1/2 в.ч.
• олио - 1/2 в.ч.
• прясно мляко - 1 в.ч.
• какао - 2 с.л.
• бакпулвер - 2 пакетчета
• ванилия - 1 пакет
• брашно - колкото поеме
• Глазура
• прясно мляко - 2 в.ч.
• олио - 1/2 в.ч.
• захар - 1/2 в.ч.
• какао - 3 с.л.
• кокосови стърготини - за поръсване

В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта на пяна. След това последователно се добавят останалите продукти, както е описано по-горе. Сместа се изсипва в леко намазнена тава и се пече на 180 градуса за 40 минути.

През това време продуктите за глазурата се слагат в тенджета и се сваряват, докато захарта се разтопи напълно. Вдига се от котлона и се оставя да се поохлади.

Готовата торта още топла се дупчи навсякъде с клечка за зъби, разрязва се и се залива обилно с приготвената глазура. Поръсва се със стърготини. Престоява 2 часа в хладилник.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Шоколадова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ислак кек с кокосови стърготини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.