• яйца - 1 бр.
• сметана - 400 г
• масло - 4 с.л.
• брашно - 4 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• захар - 2 с.л.
• стафиди - 1 ч.ч.

Брашното се смесва със захарта, солта и содата. Добавя се маслото и при постоянно бъркане се добавят стафидите.

Яйцето се разбива и се добавя в сместа заедно със сметаната. Тестото се измесва добре, оформя се като топка и се слага в тава, намазана с мазнина и поръсена с брашно.

Върху хляба се прави разрез във формата на кръст и се поръсва със захар.

Пече се 45 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ирландски хляб със стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.