• брашно - 3 ч.ч.
• прясно мляко - 300 мл
• лимони - 1/2 бр.
• сода - 2 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• тиквено семе

Изстискваме лимона в млякото и оставяме настрана за 10 минути. Пресяваме брашното в купа, добавяме содата, захарта и солта.

Разбъркваме всичко и добавяме вече 'пресеченото' мляко. Слагаме тиквеното семе и бъркаме до получаване на не лепкаво тесто.

Разстиламе тестото в тавичка (аз слагам хартия за печене в тавичката), правим няколко прореза на тестото с нож, поръсваме с тиквено семе, щипка брашно и печем.

Питката се пече 30-40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ирландска содена питка с тиквено семе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.