• кисело мляко - 2 кофички
• желатин - 2 - 3 пакетчета
• пудра захар - 100 г
• лимони - сок от 1 лимон и кората от лимона (може и да се замести с 1 ампула есенция от лимон)
• бисквити - 130 г
• масло - 100 г меко
• орехи - 1 - 1 и 1/2 ч.ч. натрошени
• сладко - или конфитюр по желание

Бисквитите се смилат и се смесват с маслото и орехите. Сместа се слага във форма за торта с махащ ринг, разстила се тънък слой и се прибира във фризера.

Киселото мляко се разбива с тел заедно с пудрата захар, есенцията и желатина (предварително разтворен по упътването на опаковката).

Готовата смес се изсипва върху блата от бисквити и се прибира в хладилника да се стегне.

След около 30 мин се изважда от хладилника и се маже отгоре със сладко или конфитюр - по ваш избор и вкус.

Лек и лесен десерт, който е диетична версия на стандартния чийзкейк.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Йогурткейк е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.