• ягоди - около 400 г
• захар - 1 - 2 с.л.
• канела - 1 ч.л.
• кисело мляко - 1 кофичка цедено + кофичка обикновено с висок процент масленост
• сметана - 1 голяма кофичка заквасена
• извара - 200 г
• прясно мляко - 3 - 4 с.л.
• мед - 7 с.л
• ванилия - 1 ампула
• портокали - настъргана кора от 1 портокал

Добре почистете ягодите и при нужда ги нарежете. Поръсете ги с малко захар и канела на вкус. Оставете ги да се мариноват, докато приготвяте крема.

В купа смесете двата вида кисело мляко, изварата, сметаната с няколко лъжици прясно мляко и разбийте много добре с миксер, докато сместа стане гладка.

Добавете ванилията, настъргана портокалова кора, меда и доразбийте добре. Започнете да разсипвате крема в подходящи десертни купички, като редувате с маринованите ягоди.

Сложете крема на хладно за 2 часа преди да поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Йогурт крем с ягоди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.