Индийски питки с пълнеж
Индийски питки с пълнеж
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • За питките
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - нахутено 4 с.л.
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • масло - за тигана
  • За пълнежа
  • свински котлети - 4 бр. без кост
  • гъби - 8 бр.
  • лук - 1 глава
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол
  • ганитура
  • маруля - 8 листа
  • чушки - 1 червена
  • чеснов сос
Начин на приготвяне

Забърква се тесто за питките, което се оставя да почине 10 минути. Пекат се 4 питки в тиган с малко масло.

Котлетите се разполовяват и се пълнят с гъбите, които са запържени с лука и подправките. Пекат се на фурна с малко вода.

Готовите питки се пълнят с накълцаното месо и се гарнират с листа маруля, чушка, нарязана на шайби и чеснов сос.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Плосък Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Индийски питки с пълнеж е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории