• картофено пюре - 3/4 ч.ч. студено
• вода - 6 с.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• масло - за пържене

Картофеното пюре се разрежда с водата. Добавя се брашното и се замесва плътно тесто, което се разточва на кора е дебелина 5‐6 мм.

Нарязва се на квадрати или с голяма чаша се изрязват кръгове.

Питките се слагат на разстояние в загрят тиган с дебело дъно, намазан с масло.

От време на време при пърженето се добавя по малко масло. Когато добият светлокафяв цвят, питките се изваждат, поръсват се със сол и се поднасят горещи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Малки Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Индийски картофени питки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.