• брашно - 700 г
• олио - 4 с.л.
• мая - 7 г суха
• сол
• захар - 1 к.л.
• вода - 300 мл

Изсипвате маята в топлата вода с няколко лъжици брашно и захарта, разбърквате и оставяте да се активира.

Когато шупне, я добавяте към брашното, олиото и солта. Замесвате меко, еластично тесто и оставяте да утрои обема си.

Когато тестото втаса добре, го разделяте на 2 и оформяте вашите хлебчета. Поставяте ги върху хартия за печене или ако е в силиконова тавичка като моята, само с малко мазнина.

Поръсвате леко с брашно и ги нарязвате с остър нож на ромбоиди. Оставяте да втасат още веднъж и мушкате в загрята на 170 градуса фурна с вентилатор.

Печете до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономично къдраво хлебче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.