• яйца - 2 бр.
• захар - 1/2 ч.ч
• брашно - 1 ч.ч
• бакпулвер - 1 бр.
• кокос - 30 г
• орехи - 1/2 ч.ч.
• сладкарска боя - жълта (на върха на ножа)

Разбиваме яйцата със захарта до пухкава смес.

Пресяваме брашното с бакпулвера и добавяме към яйцата, бъркаме добре. Добавяме боята и разбиваме с миксера докато се оцвети равномерно.

Добавяме кокоса и орехите и разбъркваме с шпатула.

Намазваме си формичките с олио и изсипвам от сместа малко над половината, защото ще се надуят.

Нареждаме ги в тава и ги слагаме в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономични мъфини с кокос и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.