• кайма - 250 г (едно пакетче с подправки)
• хляб - 1 бр. филийка сух
• сминдух
• черен пипер
• картофи - 3 големи картофа
• лук - 1 бр.
• олио - или зехтин
• сол
• люти чушки - няколко

Белим картофите, измиваме и нарязваме на едри кубчета. Белим и нарязваме на ситно лука. Разпределяме картофите и лука в намазаните с олио гювечета.

Подправяме с черен пипер и сминдух. Посоляваме на вкус. Омесваме каймата с филийката хляб - предварително накисната във вода и отцедена.

Оформяме кюфтенца. Слагаме в гювечетата при картофите и лука. Добавяме и люти чушки. Наливаме на всяко гювече струйка олио или зехтин и малко вода.

Слагаме капачета и печем гювечетата във фурна до готовност - приблизително 30-40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономични гювечета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.