• брашно - 400 г (3 ч.ч.)
• захар - 200 г
• яйца - 2 броя
• масло - 70 г, може и олио
• прясно мляко - 60 мл
• сол - 1 щипка
• сода - 1 ч.л. (5 г)
• лимонтузу - 1/2 ч.л.
• канела - 3 г (1/2 ч.л.) по желание

Маслото и захарта разбийте на пухкав крем. Добавете едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване, а след тях и млякото.

Пресейте брашното със содата и канелата и добавяйте на части към горната смес. Добавете и щипка сол и малко лимонтузу.

От полученото меко тесто разточете по-дебеличък лист и изрязвайте с чашка бисквитки. Подреждайте ги в тава с хартия за печене и ги изпечете в умерена фурна до порозовяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономични бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.