• тиква - 1 килограм обелена
• картофи - 2 големи
• сол - 2 ч.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• сметана - 500 мл течна готварска

Обелваме тиквата внимателно и я измиваме. Подсушаваме я с кухненска кърпа и режем на едри парчета.

Обелваме картофите и повтаряме същата процедура както при тиквата.

В тендера сипваме вода и я слагаме на котлон да заври. Прибавяме нарязаните тиква и картофи. Оставяме да ври около 20-30 минути до омекване не зеленчуците. Овкусяваме със сол и черен пипер.

Махаме от котлона супата, разбъркваме и оставяме да се охлади за 15-20 минути.

Махаме част от водата, ако искаме супата да ни е по-гъста, и добавяме сметаната. Разбъркваме и с помощта на пасатор я смиламе до хомогенна смес.

Тиквената кремсупа има сладникав вкус и по-желание може да се консумира със сирене.

Супата става лесно, с малко съставки и е много питателна и вкусна!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи Тиквена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономична тиквена супа с готварска сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.