• фиде - 3 - 4 с.л. натрошено
• масло - 2 с.л. краве
• яйца - 2 бр.
• сол
• 2 - 3 с.л. кисело мляко
• черен пипер
• брашно - 1 чаена лъжичка
• лимони - сок или оцет

Слагаме да заври един литър вода със сол на вкус. Във врящата вода сипваме три супени лъжици натрошено фиде и прибавяме 2 супени лъжици краве масло.

Оставяме супата да и ври, като се свари фидето след приблизително 10 минути ръсваме черен пипер на вкус и наливаме постепенно застройката от разбити яйца и кисело мляко и чаена лъжичка брашно.

Може да добавим още краве масло по вкус.

Супата поднасяме със сок от лимон или с оцет.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономична супа с яйчена застройка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.