Икономична крем супа със зелен фасул
Икономична крем супа със зелен фасул
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • зелен фасул - 1 ч.ч. нарязан (може и от консерва)
  • тиквички - 1 бр.
  • лук - 1 бр
  • моркови - 1 бр.
  • джоджен - на вкус
  • чубрица - ронена, на вкус
  • сминдух - на вкус
  • магданоз - на вкус
  • куркума - 1 щипка
  • сол - на вкус
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • кисело мляко - 2 с.л.
Начин на приготвяне

Нарязваме всички зеленчуци. Слагаме в тенджерка, добавяме към тях всички подправки и наливаме вода, да се покрият зеленчуците. Варим, докато омекнат.

Дръпваме от котлона и като се поохладят, пасираме всичко в бульона от вареното.

Посоляваме на вкус, наливаме олио, разбито с малко вода кисело мляко и оставяме да покъкри още 5 минути на слаб котлон.

Може да долеем и малко топла вода при необходимост.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономична крем супа със зелен фасул е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории