• За супата
• картофи - 500 г
• моркови - 2 бр.
• лук - 1 глава
• чушки - 2 бр.
• прясно мляко - 500 мл
• За крутоните
• хляб - 1 бр.
• олио - 200 мл
• подправки - за скара

Зеленчуците се варят. Изцеждат се, като пазите бульона и се добавя млякото.

Пасират се и се добавя половината от бульона (или по преценка според гъстотата, която искате да получите). Връща се на огъня да заври отново и се овкусява.

(Можете да добавите и други зеленчуци). За крутоните, хлябът се нарязва на кубчета.

Правя смес в купа олиото и подправката за скара и се изсипва при крутоните и разбърквате. След това се пържат на тиган.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономична крем супа с крутони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.