Икономична яхния с наденица
Икономична яхния с наденица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • вода - 500 г
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • черен пипер - щипка
  • червен пипер - 1 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • домати - 2 - 3 бр.
  • чушки - 1 - 2 бр.
  • наденица 2 бр. македонска
  • лук - 1 глава
  • чесън - 5 - 6 склилидки
  • магданоз
Начин на приготвяне

Нарязваме на полумесеци лука.

В тенджерка с олио задушаваме лука, прибавяме нарязаната на по-едри парчета чушка и като се позапържи, слагаме наденицата, нарязан на колелца.

След като се позапържи и саламът, слагаме брашното, разбъркваме, следва червеният пипер и заливам с 500 мл вода.

Поръсваме с черен пипер, посоляваме слагаме и дафинов лист. Оставяме така до лекото и сгъстяване.

Когато минат 5 минути, добавяме и нарязаните домати.

Преди да премахнем яхнията, слагаме пресованите скилидки чесън и я поръсваме с магданоз, който предварително сме нарязали.

Оставяме за кратко и премахваме .

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономична яхния с наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории