• гъби - 300 г печурки
• чесън - 1 скилидка
• магданоз
• брашно - 3 с. л.
• сол
• олио - 3 - 4 с. л.
• вода - 1 литър гореща, (по желание може и гъбен бульон)

Нарежете гъбите на ситно и запържете в олиото за около 5 мин.

Добавете горещата вода и щом заври, сипете разтвореното във вода брашно, като непрекъснато бъркате.

Прибавете солта и ситно нарязаният чесън. Щом заври, снемете от огъня и поръсете с магданоз.

Сервирайте гореща с оцет или лимонов сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Гъбена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономична и бърза гъбена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.