• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч. непълна
• олио - 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - 1 ч.ч. бяло + 1/2 ч.ч. от лимец
• канела - 1/2 пакетче
• ванилия - 1 брой
• орехи - 1 шепа по желание

В съд се чукват яйцата и се добавя захарта постепенно при непрекъснато бъркане. Прибавя се олиото, киселото мляко със содата, като бъркането продължава.

Накрая се сипва брашното, пак постепенно, и орехите.

Отделя се малко количество от сместа и към него се изсипва канелата, разбърква се.

В намазнена и набрашнена форма за кекс се изсипва сместа, а с малкото количество с канела се правят произволни шарки.

Пече се в предварително загрята до 190 градуса фурна.

Сервира се изстинал. Който желае, може да наръси пудра захар, но и без нея кексът е сладък.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономичен кекс с 2 яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.