• кори за баница - 6 бр.
• олио - 10 с.л. за поръсване
• ябълки - 6 бр.
• захар - 9 с.л.
• канела - 1 с.л.
• пудра захар - за поръсване
• орехи - смлени или други ядки по избор

Ябълките се измиват и настъргват на едро ренде. Вземат се две кори, едната се поръсва с олио, върху нея се поставя втора кора и разпределяме част от настърганите ябълки.

Отгоре се поръсват с 2-3 с.л. захар и голяма щипка канела.

По тясната страна се навива на руло и нареждаме в тава.

Така се оформят и останалите кори.

Отгоре се намазват с чатка с олио и печем в загрята фурна 180°C около 25-30 минути до златисто.

Изважда ябълковия щрудел, поръсваме с пудра захар и нарязваме на парчета.

По вкусен е студен, стига да изчакате!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Икономичен ябълков щрудел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.