• кори за баница - 4 бр. домашно точени
• сирене - 200 г натрошено
• олио - 100 г

В автентична тава, намазана с олио, поставяме една цяла кора, като краищата на кората висят навън, поръсвате с натрошено сирене, накъсани парчета от две кори, поръсваме отново със сирене, минаваме със струйка олио.

Поставяме /захлупваме/ с четвъртата кора, захлупваме я с висящите краища на първата кора, намазваме я с олио и печем върху печка на дърва или във отворена фурна на долен реотан.

Обръщаме баницата в тавата и я доизпичаме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ичли пиде (турска автентична баница) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.