• ярешки чревца
• сол
• черен пипер
• сумак
• масло - 100 г
• за сваряването на чревцата
• лук - 1 голяма глава

Чревцата се измиват много добре. Обръщат се с пръчица, леко се натриват със сол и много добре се изплакват.

Постaвят се в тенджерка, налива се 1 л вода и се сваряват заедно с нарязаната на четири глава лук.

Когато са сварени, се изваждат, отцеждат и се нарязват на малки парченца. Слагат се в малка тавичка, в която ще ги печем.

Маслото се разтопява и се изсипва върху чревцата. Поръсват се със сол, черен пипер и малко сумак. Разбърква се хубаво.

Пече се в заргята на 190 градуса фурна, докато се зачервят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ярешки чревца на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.