• брашно - 3 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч. топла
• мая - 1/2 пакетче прясна
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• за отгоре
• мас - 1 ч.ч. свинска, разтопена, може и олио
• масло - 3 с.л.
• галета - 1 ч.ч. непълна
• сол - 1/2 ч.л

Размийте маята в топлата вода заедно със захарта. Щом се активизира я добавете към пресятото брашно заедно със солта и замесете меко тесто. Оставете го на топло да втаса.

Отделете 1-2 с.л. от маста, а останалата, заедно с маслото разтопете и смесете в последствие с галетата. Получава се средно гъста каша.

С малка част от тази каша намажете дъното на тава.

Оформяйте топчета от втасалото тесто, омазвайте ги с мас и ги подреждайте едно до друго в тавата.

Отгоре обилно намажете с кашата и сложете ямболските милинки да се пекат в загряна на 200 градуса около 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ямболски милинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.