• лук - 4 бр.
• олио - 4 с.л.
• доматено пюре - 1 с.л.
• чушки - 4 бр. печени червени пиперки
• сол
• яйца - 5 бр.
• червен пипер - 1 ч.л.
• магданоз - 2 - 3 стръка

Нарежете лука на едро и го запържете в част от олиото.

Прибавете доматеното пюре, нарязаните пиперки и солта.

Отделно с останалото олио изпържете на очи яйцата.

Сложете запържените зеленчуци в чиния, отгоре наредете изпържените яйца, поръсете ги с малко сол, червен пипер и украсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца върху канапе от лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.