• яйца - 5 бр. твърдо сварени
• брашно - 60 г
• галета - 60 г
• яйца - 1 бр.
• кайма - 500 г
• сол
• черен пипер
• магданоз
• лук - 1 бр.

Смесете каймата с подправките, добавете ситно нарязаните лук и магданоз. Разделете сместа на 5 части.

Всяка една част се сплесква с ръце и се оформя като малка питка, в която се поставя по 1 сварена яйце. След това се оформя на топче.

Овалваме първо в брашно, после в разбито яйце и накрая в галета.

Нареждаме топчетата в намазнена тава и печем до готовност.

Сервирайте със свежа салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца в кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.