• лук - 3 глави
• чушки - 3 броя
• яйца - 9 броя
• сирене - около 300 г
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• бял пипер
• чубрица
• мазнина - около 150 мл
• домати - 1 брой, за поднасяне
• магданоз - няколко стръкчета

Накълцайте лука и го запържете в загряната мазнина. Добавете по-едро нарязаните чушки и запържете и тях леко.

Разпределете ги в 3 подмазнени гювечета, поръсете с малко от подправките, сложете по 1 парче сирене във всяко и чукнете по 3 яйца.

Поръсете отново с подправки, полейте със струйка олио, сложете капачетата и пъхнете да се изпекат в умерена фурна за 15-20 минути.

Поднесете яйцата в гювече с резен домат и стръкче магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.