• яйца - 5 твърдо сварени
• за соса
• яйца - 2 твърдо сварени
• горчица - 1 с.л.
• кисели краставички - 2 бр.
• хрян - 1 ч.л. настърган
• захар - 1 ч.л.
• сметана - 1 ч.ч.
• оцет - 1 с.л.
• сол
• зелен лук - за поръсване

За соса стрийте жълтъците на двете яйца със захарта, солта и оцета.

След това добавете горчицата, сметаната, настъргания хрян и съвсем ситно нарязаните белтъци и краставички.

Сипете соса в плитка чиния и отгоре разпределете половинките сварени яйца. Поръсете със ситно скълцан зелен лук и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца с татарски сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.