• яйца - 6 бр.
• пилешко филе - 200 г
• майонеза - 4 с.л.
• магданоз - 4 стръка
• копър - 4 стръка
• лимонов сок - 2 с.л.
• сол - 1 щипка
• олио - 2 с.л.

Филето се натрива със сол и се запържва в олиото по 5 минути от всяка страна. Покрива се с фолио и се оставя да се охлади. Яйцата се сваряват и се обелват.

Разрязват се на две по дължина и се отстраняват жълтъците, които се намачкват с вилица и се оставят да изсъхнат леко. Магданозът и копърът се режат на ситно и се смесват с майонезата и лимоновия сок.

Месото се пасира заедно с майонезата и с лъжичка се слага от тази плънка в белтъците. Яйцата се сервират, като се поръсват с намачканите и изсъхнали жълтъци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца с плънка от пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.