Яйца с киселец и сметана на тиган
Яйца с киселец и сметана на тиган
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • яйца - 4 бр.
  • киселец - 1 шепа
  • лобода - 1 шепа
  • спанак - 1 шепа
  • зелен лук - 1 - 2 връзки
  • черен пипер - 1/4 ч.л.
  • сол - на вкус
  • заквасена сметана - 100 г
  • магданоз - за украса
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • сирене - 100 - 150 г
Начин на приготвяне

В тиган се загрява олиото прибавя се нарязания на ситно лук и киселецът, лободата и спанакът се запържват за 1-2 минути, посолява се.

Чукват се яйцата и се разбърква от време на време, после се натрошава сиренето и се поръсва с черен пипер.

При сервиране се слага лъжица заквасена сметана и стръкче магданоз.

Сервирайте топли.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Бъркани Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца с киселец и сметана на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории