• яйца - 2 - 3 бр.
• шарена сол
• картофи - 2 - 3 бр.
• чубрица
• колбас - салам или шунка, по пожелание

Обелваме картофите, слагаме ги да се пържат на загрята мазнина.

Обръщаме ги и изчакваме да потъмнеят леко и от другата страна.

През това време разбиваме яйцата, прибавяме към тях шарената сол и чубрицата.

След като ги разбием, изсипваме върху картофите и разбъркваме.

Изчакваме 2/3 минутки и изваждаме картофите с яйца от мазнината.

Може да се сервират със салата, в зависимост от сезона!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.