• масло - 1 с.л. краве
• черен дроб - 1 бр. патешки
• карантия - сърцето + воденичката на патицата
• лук - 2 глави
• чушки - 1 бр.
• яйца - 3 бр.
• хляб - 2 филии стар
• сол
• черен пипер

Дреболиите се нарязват и се запържват в маслото.

Слага се лукът и също се запържва. Прибавят се чушката и накиснатият хляб и се разбърква.

Накрая се чукват яйцата и омлетът се запича хубаво. Когато е готов от едната страна, се обръща.

Подправя се със сол и черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Бъркани Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца с дреболии и хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.