• хляб - 5 филии
• кашкавал - 200 г
• колбас - 100 г
• яйца - 5 бр.
• черен пипер - 1 - 2 щипки
• червен пипер - 1 - 2 щипки
• сол
• масло
• олио

Взема се подходяща тава и се намазва с масло. Нареждат се филийките хляб.

Напръскват се съвсем малко с олио. Поръсват се обилно с рендосан кашкавал и нарязан на ситно колбас.

По средата на всяка филия се притиска леко с пръст навътре. По средата на всяка филия се чуква по едно яйце внимателно.

Посоляват се на вкус и се поръсват с черен и червен пипер. Пекат се в предварително загрята фурна до готовност на яйцата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Яйца на Очи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца по швейцарски с колбас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.