• яйца - 6 бр.
• сирене - 150 г
• цедено мляко - 400 г
• чесън - 1 глава
• олио - 40 мл
• сол - на вкус
• самардала - 2 щипки
• черен пипер - 2 щипки
• червен пипер - 2 щипки

Разбъркайте млякото, добавете счукания чесън с малко сол и натрошеното сирене, разбъркайте и разпределете в 2 чинии за сервиране.

В тиган с незалепващо покритие загрейте олиото и чукнете яйцата. Поставете капак на тигана и след като се забулят яйцата, извадете ги и ги разпределете в чиниите върху млечната смес.

В останалата мазнина за кратко (да не прегори) запържете червения пипер и полейте яйцата.

Посолете със сол на вкус, поръсете с черен пипер, самардала и ако обичате някоя люспа лют червен пипер. Опитайте тези яйца по панагюрски, много са вкусни!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Яйца на Очи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца по Панагюрски с цедено мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.