• яйца - 6 бр.
• сирене - 150 г
• кисело мляко - 6 с.л.
• праз - 1 стрък
• олио - 50 мл.
• масло - 50 мл краве
• сол
• червен пипер - 1 ч.л.

В тенджерка слагаме подсолена вода и оставяме да заври. След като заври водата, пускаме едно по едно чукнатите яйца.

След това ги вадим в чиния, в която предварително сме натрошили сиренето и киселото мляко.

После слагаме малко от водата, в която са били яйцата, и отгоре поставяме и самите тях. В друг съд смесваме олиото и маслото и задушаваме нарязания на ситно праз.

След като омекне, добавяме червеня пипер, разбъркваме и изсипваме върху яйцата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Поширани Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца по панагюрски с праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.