• яйца - 10 бр.
• вода
• оцет
• сол
• червен пипер
• Сос
• кисело мляко - 800 г
• сирене - 250 г
• чесън - 2 - 3 скилидки

Сос: Киселото мляко се разбива добре. Добавя се нъстъргано сирене и настърган чесън. Разбъркват се.

В по-дълбока тава се слага вода и 1 ч.ч. оцет да заврат. Като започне леко да ври, се добавя сол. Яйцата се чупят директно във водата, без да се разбъркват.

Но не близо едно до друго. След около 10 мин. се изкарват внимателно и се поставят в чиния, в която предварително сте сложили от чесновия сос.

Яйцата по панагюрски се поръсват с червен пипер и се добавя малко разтопено масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Поширани Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца по панагюрски с чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.