• яйца - 4 бр.
• колбаси - 200 г пушено свинско филе
• олио
• маруля
• сол

В сгорещен тиган с малко олио запичаме нарязаното на тънко свинско филе, като го обръщаме от двете страни.

В друг тиган с капак слагаме яйцата, като преди това сме добавили малко масло.

Похлупваме с капака и ги запичаме на много слаб котлон. Поръсваме със сол и след като са готови, ги добавяме в чиния при филето и гарнираме с листа от маруля.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Яйца на Очи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца на очи със запечено филе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.