• яйца - 6 бр.
• олио - 30 мл
• червен пипер - на вкус
• царевичен грис - 1/2 пакет
• сол - на вкус
• оцет - 1 с.л.

Яйцата чукваме внимателно във вряща подсолена вода, в която сме добавили и оцета, за да се забулят. Изваждаме ги и ги поставяме в чиния.

В тенджера кипваме вода и сваряваме царевичния грис според инструкциите.

Около яйцата подреждаме топки от готовата вече мамалига. Поръсваме с червен пипер и заливаме със сгорещената мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца на очи по добруджански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.