• кетчуп - ½ ч.ч.
• омар - 700 г
• яйца - 8 бр. сварени
• домати - 6 бр.
• майонеза - 2 ч.ч.
• сос уорчестър - 1 ч.л.
• желатин - 1 бр.
• шери - 1 ч.ч.
• скариди - 6 бр.
• магданоз - 6 стръка
• черен пипер
• сол

Извадете месото от омара, нарежете 6 от яйцата с приблизително същата големина, каквато е месото на омара.

Кипнете вода и топнете доматите за 30 секунди вътре, след което ги извадете и обелете. Нарежете ги на четвъртини и махнете семената, след което ги нарежете на приблизително същата големина като омара и яйцата.

В дълбока купа смесете майонезата, соса Уорчестър, кетчупа, прибавете яйцата, месото от омар и доматите. Овкусете със сол и черен пипер. Прехвърлете сместа в чиния.

Разтопете желатина с шерито и разбъркайте, докато желатинът се разтвори. Сипете тънък пласт върху горната смес и охладете. Нарежете оставащите две яйца и ги намажете с оставащия желатин и сложете върху горната смес.

Охладете и гарнирайте с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйца Дръмкилбо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.