• За блата
• яйца - 6 бр.
• крема сирене - 3 с.л.
• масло - 1 ч.л. разтопено
• сол - 1 щипка
• За плънката
• майонеза - 2 с.л.
• цедено мляко - 4 с.л.
• гъби - 1 малко бурканче стерилизирани
• За украса
• крема сирене - 3 с.л.
• маслини - 3 - 4 бр. черни

Разбиваме яйцата с миксер. Добавяме крема сиренето и солта.

Разбиваме отново и изсипваме в тавичка, покрита с намаслена хартия за печене.

Печем яйченото руло 20 минути на 200 градуса.

Оставяме яйчения блат да се охлади.

За плънката смесваме цеденото мляко, майонезата и стерилизираните гъби, нарязани на дребно.

С тази плънка намазваме яйчения блат и го навиваме на руло.

Поставяме яйчено руло с майонеза и гъби в чиния.

Отгоре украсяваме с крема сирене и маслини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйчено руло с майонеза и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.