• домати - 1 бр. средно голям
• чушки - 1 бр.
• яйца - 5 бр.
• сол
• олио
• сирене

Разбийте яйцата с помощта на телена бъркалка.

Почистете чушката и домата от семенната част и ги нарежете на малки парчета.

Подредете 12 хартиени формички в гнезда за мъфини. Намажете всяка с олио с помощта на силиконова четка.

Разпределете зеленчуците във всички формички. Поръсете с натрошено сирене. Ако е необходимо, овкусете със сол.

Налейте от разбитите яйца във формичките, като не пълните догоре.

Изпечете в загрята фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйчени мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.