• яйца - 10 бр.
• кисело мляко - 1 ч. ч.
• майонеза - 1/2 ч. ч.
• горчица - 3 с. л.
• праз - 3 с. л. ситно нарязан
• черен пипер - 1 щипка
• маслини - 1 бр.
• сол

Сваряват се яйцата до твърдо състояние.

В подходяща купа слагаме 1 ч. чаша кисело мляко, 1/2 ч. чаша майонеза, 3 супени лъжици горчица.

Обелваме сварените яйца, белтъците им ги нарязваме на ситно, а жълтъците се натрошават леко.

Прибавяме белтъците и жълтъците към киселото мляко, добавяме също нарязан на ситно праз, черен пипер 1 щипка и сол на вкус.

Всичко разбъркваме внимателно, прехвърляме готовата салата в подходяща чиния и украсяваме с маслина в средата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйчена салата с праз и горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.