• яйца - 8 бр.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• масло - 30 г
• сухари - 2 с.л.
• черен пипер
• сол
• магданоз

Намажете с масло форма за пудинг и поръсете със сухар. Разбийте хубаво яйцата, добавете прясното мляко и разбъркайте до получаването на гладка смес. Подправете със сол и черен пипер и изсипете във формата за пудинг.

Поставете формата за пудинг в по-голям съд, който сте напълнили с гореща вода и варете на водна баня до втвърдяването на пудинга (около 20-30 минути).

Изчакайте да изстине хубаво и чак тогава го обърнете върху подходяща чиния за сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйчен пудинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.