• извара - 400 г
• захар - 100 г
• яйца - 2 бр.
• ванилия - 1 пакетче
• орехи - 50 г
• плодове - 100 г по избор

Разбиваме жълтъците на пяна. Пасираме изварата и я разбъркваме с половината захар.

Смесваме внимателно жълтъците и изварата, като прибавяме към тях наситнения плод, натрошените орехи и ванилията.

Отделно разбиваме на твърд сняг белтъците и другата част от захарта.

Смесваме ги с останалите продукти, като бъркаме леко. Охлаждаме крема и го поднасяме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яйчен крем с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.