• червен лук - 3 главички
• чушки - 4 бр.
• домати - 4 бр. червени
• домати - 3 бр. зелени
• сол - на вкус
• олио

В средна тенджера нарязваме лука и чушките и сипваме малко олио и вода. Слагаме го да се задушава и запържи едновременно.

След като са готови, слагаме зелени домати, които сме нарязали като за готвене.

Оставяме така да поомекнат и като са готови, сипваме и нарязаните на ситно червени домати и добавяме сол на вкус. Оставяме да покипи, докато се сгъсти.

След това се сваля от огъня и се оставя малко да изстине.

По желание се сервира със сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния със зелени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.