• свинско месо - 1 кг шарено
• спанак - 500 г
• пресен лук - 2 връзки
• пресен чесън - 2 връзки
• доматен сок - 300 мл
• захар - 1 с.л.
• моркови - 1 бр. настърган
• бяло вино - 1 ч.ч.
• черен пипер - 10 зърна
• червен пипер - 1 с.л.
• чубрица - 2 - 3 щипки
• олио - 100 м
• сол - на вкус

Нарежете месото на кубчета и го запържете в нагрятото олио до лек загар, добавете виното и варите до изпаряването му.

Нарежете пресните лук, чесън и спанак, а моркова настържете, добавете ги към месото и ги задушете за 5 минути.

Прибавете черния пипер, червения пипер и доматите със захарта, варите за кратко.

Налейте малко топла вода, поръсете с чубрицата и посолете на вкус, поставете ястието в предварително нагрята на 200 градуса фурна, готвите до готовност на месото.

Сервирайте с гарнитура варен ориз с масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния със свинско месо и спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.