• свинско месо - 600 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 - 2 бр.
• картофи - 600 г
• грах - 1 буркан
• домати - 1 ч.ч. от буркан
• червен пипер - 1 ч.л.
• чесън - 1 - 2 скилидки
• сол
• черен пипер
• чубрица
• брашно - 5 с.л.

Измиваме свинското месо и нарязваме на хапки.

Зеленчуците почистваме, като лука и морковите нарязваме на ситно. Картофите белим и режем на по-едри кубчета.

Граха, доматите от буркан и картофите слагаме в гювеч. В тенджера с мазнина изпържваме месото, след което прибавяме в гювеча.

В същата мазнина изпържваме лука, прибавяме и червения пипер, разбъркваме и изсипваме в гювеча. Наливаме толкова вода, колкото да се покрият продуктите.

Прибавяме и останалите подправки, след което брашното размиваме с водичка и изсипваме в гювеча.

Разбъркваме добре и слагаме да се пече.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния със свинско, грах и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.