• телешко месо - 700 г (младо)
• ориз - 1 ч.ч.
• лук - 1 глава
• вино - 50 мл
• моркови - 1 бр.
• доматено пюре - 3 с.л.
• черен пипер - на зърна
• червен пипер
• сол

Нарежете телешкото месо на хапки и го мариновайте със виното. Оставете го да постои няколко часа.

Нарежете лука и моркова и сложете да се задушават. Добавете телешкото месо и заедно ги задушете, след което поръсете червения пипер и сипете вода.

Оставете да къкри на бавен котлон, по-късно прибавете доматеното пюре и измития ориз.

Оставете яхнията да се свари, като бъркате на моменти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния с телешко и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.