• олио - 1 с.л.
• пилешко месо - 8 бр кълки
• лук - 1 голяма глава (червен)
• чесън - 2 скилидки (счукан)
• люти чушки - 2 бр
• кимион - 1 ч.л.
• домати - 4 бр
• бульон - 1 ч.ч. пилешки
• риган - 1/3 ч.ч.
• боб - 400 г салатен
• чушки - 2 бр (жълта и зелена)
• сол - на вкус

Загрейте половината от мазнината в тиган и запържете пилешкото на порции, докато стане кафяво на цвят и след това го отстранете от тигана.

Загрейте и останалото олио и запържете лука, чесъна, лютите чушки и кимиона, докато лукът омекне.

Върнете пилешките кълки в тиган, заедно със ситно нарязаните домати, пилешкия бульон и ригана. Сварете ги и после отстранете мазнината. Покрийте и оставете да къкри около 30 минути.

Добавете боба и чушките и оставете яхнията да къкри непокрита за още 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния с пиле, чушки и боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.